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Descripción
- País Italia
- Región Monde
- Designación Barbaresco
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2018
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Barbaresco 2018 presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates. La nariz se abre con cautivadores aromas de cereza negra, rosa seca y especias dulces. En boca revela una hermosa estructura, con taninos sedosos y una acidez refrescante, ofreciendo notas de frutos rojos maduros y sotobosque. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de mineralidad.
Productor
Productor
Las viñas de Produttori del Barbaresco están plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos, característicos de la región. Este tipo de suelo favorece un buen drenaje y permite que las raíces profundicen, lo que contribuye a la complejidad de los aromas. El clima, con veranos calurosos e inviernos duros, proporciona las condiciones ideales para la maduración del Nebbiolo. El viñedo se cultiva con mimo, respetando prácticas razonadas para preservar la biodiversidad y la salud del suelo.
La opinión de la equipo
El Barbaresco 2018 es una oda a la belleza de Nebbiolo, que ofrece una profundidad y una delicadeza que seducirá a los aficionados más exigentes.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035