90 WA

    Le Carillon d'Angélus 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

    113,52€ IVA INCLUIDO
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    113,52€ / unidad
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Descripción

    • País France
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Emilion
    • Color Rouge
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva 90% Merlot10% cabernet franc

    Carillon d'Angélus es codiciado por los amantes del vino de todo el mundo. Se trata de un gran vino, rico en fruta y con identidad propia, ¡más raro que el propio Angélus!

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 92/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Ce second vin d'exception est à déguster avec un carré d'agneau accompagné de sa purée de patate douce.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Le vignoble du Château Angélus est transporté par les cloches du château au cœur d'un amphithéâtre naturel. Le vignoble s'étend sur 39 hectares de vignes au sein de l'appellation de Saint-Émillion sur un sol argilo-calcaire.

    Vinificación y envejecimiento

    - Récolte manuelle
    - La vinification se fait en cuves inox thermorégulées
    - L'élevage se fait sur une période de 12 à 14 mois en barriques neuves

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2036

    Perfil del vino

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté