Terrazas de Los andes - Malbec 2022

    MondeMendozaRojo

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Argentina
    • Región Monde
    • Designación Mendoza
    • Color Rojo
    • Alcohol 14
    • Vintage 2022
    • Variedades de uva 100% Malbec

    Un Malbec vibrante y generoso, donde la riqueza de la fruta roja se mezcla con especias y taninos sedosos, prometiendo un magnífico potencial de envejecimiento.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Perfecto con costillas a la plancha, magret de pato o quesos curados. Lo ideal es disfrutarlo entre 16 y 18°C ​​tras una ligera aireación.

    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo Terrazas de Los Andes está ubicado entre 1.000 y 1.500 metros sobre el nivel del mar, en las mejores parcelas de Mendoza. Estos terroirs de gran altitud permiten que las uvas mantengan una hermosa acidez natural y una gran concentración aromática. El suelo está formado por depósitos aluviales ricos en minerales, que proporcionan un excelente drenaje y permiten a las vides producir bayas de rara intensidad. Gracias a la agricultura sustentable y la cosecha manual, cada cosecha expresa mejor la autenticidad del terroir argentino.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de este Malbec se realiza con fermentación en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando toda la frescura de la fruta. Luego la crianza se realiza en barricas de roble francés durante 12 a 14 meses, aportando complejidad y estructura al vino. Esta maduración le aporta taninos sedosos y sutiles notas de vainilla y especias, perfectas para una buena crianza.

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • con cuerpo