Bodega Chacra - Patagonie 32 Pinot Noir 2021
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Bodega Chacra - Patagonie 32 Pinot Noir 2021

Monde • Rio Negro • Tinto

Precio habitual 684,00€ IVA INCLUIDO
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Precio unitario 114,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Descripción

  • País Argentina
  • Región Monde
  • Designación Rio Negro
  • Color Tinto
  • Alcohol 12
  • Vintage 2021
Pinot Noir 32 Bodegas Chacra es una oda a la Patagonia. Este vino Tinto Argentino, de la denominación Río Negro, revela el carácter único de un terroir mundoBodegas Chacra se compromete a producir vinos auténticos que reflejen su excepcional entorno. Un vino Tinto que cautiva por su sutileza y complejidad.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El color de este Pinot Noir es un Tinto De color rubí brillante. En nariz, revela aromas de cereza fresca, frambuesa y sutiles notas florales. En boca es elegante, con una textura sedosa y taninos finos. Una agradable acidez aporta frescura y equilibrio. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de frutos rojos y especias dulces.

Gastronomía y vinos

Combina perfectamente con salmón a la parrilla, risotto de champiñones o queso de cabra fresco.

Productor

Productor

El viñedo de Bodegas Chacra se beneficia de un terroir excepcional en la Patagonia. Los suelos están compuestos por sedimentos fluvioglaciares, ofreciendo un drenaje perfecto y una riqueza mineral única. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Los fuertes vientos de la Patagonia contribuyen a la salud de las vides y a la concentración de los aromas en las uvas. La gran altitud del viñedo acentúa la frescura y la elegancia de los vinos.

Propietario e historia

Bodegas Chacra es fruto de la pasión de Piero Incisa della Rocchetta. Miembro de la reconocida familia italiana productora de Sassicaia, se enamoró de la Patagonia y su singular potencial vitivinícola, y creó Bodegas Chacra con el objetivo de producir vinos excepcionales que reflejen la pureza y la elegancia de este terroir agreste. Su compromiso con la agricultura biodinámica y su respeto por la naturaleza hacen de Bodegas Chacra un ejemplo de viticultura sostenible y responsable.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación en Bodegas Chacra se realiza con el máximo cuidado, respetando tanto la tradición como el medio ambiente. Las uvas se cosechan a mano, se seleccionan rigurosamente y se vinifican en cubas de madera o de hormigón. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, preservando así la autenticidad del terroir. La crianza se realiza en barricas de roble francés, con una proporción variable de roble nuevo, para no enmascarar los delicados aromas del Pinot Noir. El embotellado se realiza sin filtración, para conservar toda la riqueza y complejidad del vino.

La opinión de la equipo

Un Pinot Noir vibrante, una danza de sabores que evoca la pureza de los paisajes patagónicos.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • Costos