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Descripción
- País Francia
- Región Alsace
- Designación Mambourg Grand Cru
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2022
- Variedades de uva Complantation de pinots : noir, blanc, gris, beurrot
El Mambourg Grand Cru 2022 de Marcel Deiss representa la esencia misma deAlsacia, un terruño en el que confluyen tradición e innovación. Este vino blanco, elaborado a partir de una mezcla única de variedades de uva, revela una notable complejidad y finura. La finca, situada en Bergheim, es conocida por su respeto al terruño y su enfoque biodinámico, ofreciendo vinos que expresan auténticamente el carácter de su suelo y su clima. Cada sorbo es una invitación a explorar los sutiles matices de este grand cru.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color del Mambourg Grand Cru 2022 luce un deslumbrante tono dorado. En nariz revela delicados aromas florales mezclados con notas de fruta madura y especias. En boca, este vino ofrece un hermoso frescor, con sabores de pera y melocotón que se entrelazan armoniosamente. El final es largo, mineral y persistente, invitando a otro sorbo.
Productor
Productor
El viñedo de Marcel Deiss se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, propicios para el crecimiento de diversas variedades de uva. El clima alsaciano, tanto continental como templado, favorece una óptima maduración de la uva, permitiendo expresar toda la riqueza del terroir. Las vides, cultivadas según métodos biodinámicos, reciben una atención particular, favoreciendo la biodiversidad y el respeto por el medio ambiente. Cada parcela es trabajada cuidadosamente para revelar las características únicas de cada variedad de uva.
La opinión de la equipo
El Mambourg Grand Cru 2022 es un verdadero poema en una botella, que cautiva por su profundidad y elegancia.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2025 à 2035