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    Domaine Trimbach - Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 - Alsace

    Alsace • Alsace • Blanc

    135,00€ IVA INCLUIDO
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    45,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Carton

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País France
    • Región Alsace
    • Designación Alsace
    • Color Blanc
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2017
    • Variedades de uva 100% Gewuurztraminer

    Este Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 de Trimbach encanta por su exquisita suavidad y su encantador bouquet aromático, perfecto para momentos de degustación memorables.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Idéal avec des foies gras, des desserts fruités ou des plats asiatiques épicés. Servir à 10-12 °C pour une dégustation optimale.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Le vignoble du Domaine Trimbach repose sur des sols calcaires et argilo-calcaires, riches en minéraux, offrant aux vignes une structure idéale pour exprimer pleinement leur potentiel aromatique. Ce terroir exceptionnel favorise la production de vins raffinés, marqués par une minéralité et une fraîcheur caractéristiques des grands vins d’Alsace.

    Vinificación y envejecimiento

    Les raisins sont minutieusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité. La fermentation se fait à basse température afin de préserver la richesse aromatique du Gewurztraminer, tout en assurant un équilibre subtil entre sucre et acidité. La cuvée est élevée en cuve pour conserver la pureté et l’intensité aromatique du cépage, sans intervention boisée, assurant ainsi un vin aux arômes fruités et floraux intenses, tout en gardant une fraîcheur vivifiante.

    Domaine Trimbach

    Descubra Domaine Trimbach

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2035

    Perfil del vino

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais