91 WS

    Domaine Zind Humbrecht - Riesling Roche Roulée 2020 - Alsace

    Alsace • Alsace • Blanc

    81,00€ IVA INCLUIDO
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    27,00€ / unidad
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    Añadas disponibles

    Descripción

    Este finísimo Riesling está esperando a ser descubierto. Su mineralidad y perfecto equilibrio le sumergirán en el mundo del Domaine Zind Humbrecht.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 88/100
    • James Suckling 93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Ce riesling sera idéal avec un joli plateau de fruits de mer, des poissons gras, ou encore des plats à base de champignons. Servez-le autour de 12°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du vignoble, située dans le secteur Herrenweg (lieu-dit à Turckheim). Les vignes sont plantées sur des sols sablo-graveleux drainant et des sols de limons, plus riches. Le sol à la spécificité d'avoir une rétention d'eau relativement bonne, ce qui permet aux vignes de ne pas souffrir de stress hydrique. Depuis 2002, le vignoble est certifié biodynamie.

    Vinificación y envejecimiento

    - Vendanges manuelles
    - Vinification traditionnelle

    Domaine Zind-Humbrecht

    Descubra Domaine Zind-Humbrecht

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2029

    Perfil del vino

    • fruité
    • floral
    • complexe