Domaine Trimbach - Geisberg Riesling 2018 - Alsace
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Domaine Trimbach - Geisberg Riesling 2018 - Alsace

Alsace • Alsace • Blanco

520,00€ IVA INCLUIDO
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Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

  • País Francia
  • Región Alsace
  • Designación Alsace
  • Color Blanco
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2018
  • Variedades de uva 100% Riesling

Un Riesling excepcional donde la pureza de la fruta se entrelaza con una mineralidad punzante, revelando una profundidad y finura extraordinarias.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Riesling Geisberg 2018 realzará platos refinados como mariscos, pescados nobles, carnes blancas en salsa de crema o incluso quesos curados. Servir entre 10 y 12°C para apreciar toda su riqueza aromática.
Productor

Productor

Propietario e historia

El Grand Cru Geisberg es uno de los terruños más prestigiosos de Alsacia. Enclavado en escarpadas laderas de Ribeauvillé, reposa sobre suelos compuestos de margas, calizas y areniscas, que ofrecen un drenaje óptimo y aportan a los vinos una tensión mineral excepcional. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se benefician de una exposición sureste, lo que garantiza una perfecta madurez de las uvas. El cultivo sostenible, combinado con un minucioso trabajo en el viñedo, nos permite obtener bayas de notable calidad, dando lugar a Rieslings de gran longevidad.

Vinificación y envejecimiento

En Trimbach, la elaboración del vino se basa en una filosofía de pureza y precisión. Las uvas se cosechan en su punto óptimo de madurez y luego se prensan lentamente para preservar su frescura y brillo aromático. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, sin fermentación maloláctica, para preservar la vivacidad del vino. La crianza prolongada sobre lías finas confiere al Riesling Geisberg una estructura elegante y un potencial de envejecimiento excepcional.

Domaine Trimbach

Descubra Domaine Trimbach

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2035

Perfil del vino

  • florales
  • fresco
  • minerales