Domaine Alain Voge - Saint-Péray Ongrie 2019
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Domaine Alain Voge - Saint-Péray Ongrie 2019

Rhône • Saint-Péray • Blanco

168,00€ IVA INCLUIDO
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28,00€ / unidad
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Descripción

EL Saint-Péray Hungría 2019 de Domaine Alain Vogé es un vino blanco que encarna la excelencia del valle de Ródano norte. Este vino de la denominación Saint-Péray revela un carácter único, impulsado por un terroir excepcional y la experiencia de un domaine Una empresa familiar de renombre. Déjese seducir por su frescura y complejidad aromática.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Saint-Péray Ongrie 2019 luce un brillante color amarillo pálido. En nariz, desprende aromas de fruta blanca, cítricos y flores, sutilmente realzados por notas minerales. En boca es amplio y fresco, con una agradable acidez que equilibra la riqueza del vino. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y mineralidad.

Gastronomía y vinos

Perfecto con mariscos, pescado a la parrilla o aves de corral finas. También marida de maravilla con queso de cabra fresco.
Productor

Productor

El terruño de Saint-Péray, situado en la margen derecha del Ródano, se caracteriza por suelos calizos y arcillo-calcáreos. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Estas condiciones climáticas y geológicas ideales permiten que las variedades de uva del Ródano prosperen y produzcan vinos de gran complejidad aromática. Domaine Alain Voge concede especial importancia al trabajo en el viñedo, practicando una agricultura sostenible y favoreciendo la vendimia manual para preservar la calidad de la uva.

Propietario e historia

EL Domaine Alain Voge está ahora gestionado por la nueva generación, que perpetúa la filosofía del fundador, aportando su propia visión. Profundamente apegados a su terroir y comprometidos con el medio ambiente, los actuales propietarios se esfuerzan por producir vinos excepcionales que reflejen la identidad única del Valle del Ródano. Su pasión y experiencia garantizan la calidad para los amantes del buen vino.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación del Saint-Péray Ongrie 2019 se lleva a cabo con sumo cuidado, respetando los métodos tradicionales. La uva se cosecha a mano y se selecciona rigurosamente. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar los aromas y la frescura del vino. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías finas durante varios meses, lo que le confiere una textura sedosa y una mayor complejidad aromática. Finalmente, el vino se embotella y envejece en la bodega antes de su comercialización.

Domaine Alain Voge

Descubra Domaine Alain Voge

La opinión de la equipo

Un Saint-Péray de rara elegancia, que revela la mineralidad del terruño y la finura del trabajo de Alain Voge.

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

  • Apogée 2022 à 2029

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Mineral
  • Complejo