19,5 RVF
Château Mouton Rothschild 2010
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Château Mouton Rothschild 2010

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Tinto

880,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Château Mouton Rothschild, ubicado en Pauillaces una de las zonas más emblemáticas de Burdeos. Este 1er Grand Cru Classé, Reconocido por su excelencia, encarna la pasión y la experiencia de la familia Rothschild. La añada 2010Excepcional, revela la riqueza y complejidad de su terruño. Los vinos de Mouton se caracterizan a menudo por una hermosa estructura y aromas intensos, prometiendo una experiencia sensorial inolvidable.

100/100 Jane Anson

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 19,5/20
  • Bettane & Desseauve 19/100
  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 100/100
  • James Suckling 100/100
  • Decanter 98/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Château Mouton Rothschild 2010 es de un Tinto Profundo e intenso. En nariz, se aprecian aromas de frutos negros maduros, cedro y especias que se entrelazan con delicadeza. En boca, una entrada fresca y vibrante da paso a un vino estructurado, con notas de chocolate negro y vainilla. Su final largo y persistente sugiere un excepcional potencial de guarda.

Gastronomía y vinos

Acompáñalo con pechuga de pato con cerezas o con un costillar de cordero asado.

Productor

Productor

El viñedo de Château Mouton Rothschild Abarca 84 hectáreas, plantadas principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. El suelo está compuesto de grava y arena, lo que favorece un drenaje óptimo y una maduración perfecta de la uva. La diversidad de terruños dentro de la domaine Esto permite expresar una amplia gama de matices en los vinos, manteniendo al mismo tiempo una fuerte identidad. Una gestión rigurosa del viñedo y la atención a cada detalle garantizan rendimientos controlados y una calidad excepcional.

Propietario e historia

Hoy, el Château Mouton Rothschild está dirigida por Philippe Sereys de Rothschild, un hombre visionario que supo modernizar la domaine mientras preservaba su patrimonio. Bajo su liderazgo, Mouton continuó elevando su estatus a la categoría de los mejores vinos de Burdeos. La familia Rothschild también participa en proyectos artísticos, con cada etiqueta de Mouton ilustrada por un artista contemporáneo, un homenaje al arte y la cultura. Esta fusión de vino y arte refuerza la identidad única de la domaine.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Mouton Rothschild Es un proceso meticuloso. La vendimia se realiza a mano, lo que permite una rigurosa selección de la uva. Tras un cuidadoso despalillado, la fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que favorece la extracción de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de las cuales se renuevan anualmente. Este periodo de crianza, que dura aproximadamente 18 meses, confiere al vino su complejidad y profundidad, integrando sutilmente las notas de roble.

Château Mouton Rothschild

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La opinión de la equipo

EL Château Mouton Rothschild La añada 2010 es una obra de arte, un vino potente y elegante a la vez, que seducirá incluso a los aficionados más exigentes.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2040

Perfil del vino

  • complejo
  • con cuerpo
  • mineral