18,5 B&D
Château Mouton Rothschild 2008
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Château Mouton Rothschild 2008

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Tinto

660,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Château Mouton Rothschild, ubicado en la prestigiosa denominación de Pauillac, encarna la excelencia de la elaboración de vinos de Burdeos. 1er Grand Cru Classé, Reconocida por sus ricos vinos, se distingue por su enfoque artístico y su terruño único. La añada 2008 Revela una perfecta armonía entre potencia y delicadeza, ofreciendo una experiencia sensorial cautivadora con cada sorbo.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Bettane & Desseauve 18,5/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 94/100
  • Decanter 96/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

De color intenso y profundo, en nariz desprende aromas de frutos negros maduros, especias y delicadas notas amaderadas. En boca, su textura es aterciopelada, revelando taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una memorable impresión de fruta y elegancia.

Gastronomía y vinos

Este vino marida a la perfección con pechuga de pato con cerezas o con una selección de quesos curados.
Productor

Productor

El viñedo de Château Mouton Rothschild La finca abarca 90 hectáreas y goza de un microclima ideal para la viticultura. Los suelos, compuestos de grava y arcilla, favorecen un drenaje óptimo, esencial para la salud de las vides. Las parcelas se seleccionan cuidadosamente para producir uvas de calidad excepcional, que reflejan el singular terruño de Pauillac. domaine Está comprometida con el respeto al medio ambiente, adoptando prácticas razonadas para preservar la biodiversidad y la calidad del suelo.

Propietario e historia

Actualmente encabezada por Philippe Sereys de Rothschild, la domaine perpetúa el legado familiar de excelencia e innovación. Bajo su liderazgo, Château Mouton Rothschild ha logrado reinventarse respetando sus tradiciones. La familia Rothschild, involucrada en el arte y la cultura, también ha hecho domaine un espacio de creatividad, donde cada vino es una obra de arte. Su pasión por la elaboración del vino y su compromiso con la calidad se reflejan en cada botella, haciendo que Mouton Rothschild Imprescindible para una cena elegante.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Mouton Rothschild Se trata de un proceso meticuloso que comienza con la vendimia manual de las uvas en su punto óptimo de maduración. Tras una rigurosa selección, las uvas se despalillan y estrujan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La crianza se realiza en barricas de roble, un alto porcentaje de las cuales son nuevas, lo que aporta complejidad y finura al vino. Este cuidado en cada etapa garantiza la expresión auténtica del terruño y la tipicidad de la añada, dando como resultado vinos de gran profundidad.

Château Mouton Rothschild

Descubra Château Mouton Rothschild

La opinión de la equipo

Esta añada de 2008 es una auténtica oda a la riqueza y complejidad aromática, que seduce a los paladares más exigentes.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2018 à 2045

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso