Prieuré Saint Jean de Bébian - 2019 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Tinto

    234,00€ IVA INCLUIDO
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    39,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Languedoc Roussillon
    • Designación Languedoc
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva Syrah, Grenache, Mourvèdre

    Prieuré Saint Jean de Bébian es una cuvée excepcional con un increíble potencial de envejecimiento. Un vino para saborear.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Un vino con carácter que acompañará de maravilla platos sabrosos como la caza o incluso las carnes rojas.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    ¡El viñedo de 32 hectáreas se extiende sobre 4 municipios y está dividido en 42 parcelas! La edad media de las viñas es de 31 años, de las que 3 hectáreas son de garnacha plantadas en 1925. El viñedo está iniciando su certificación en cultivo ecológico.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Vinificación en tinas de acero inoxidable y hormigón.
    - Maceración larga de 6 a 9 semanas
    - Crianza en barricas de Borgoña (2,28 hl) y semimuids (6 hl) de 9 a 18 meses

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2030

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo