Château Puech-Haut - Tête de Bélier blanc 2021 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Blanco

    195,00€ IVA INCLUIDO
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    32,50€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Tête de Bélier es una cuvée emblemática de Puech-Haut. Este blanco gastronómico es encantador, elegante y muy equilibrado.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    White Ram's Head 2021 tus pescados y carnes blancas en salsa. Si decides acompañarlo con queso, elige queso azul o queso de cabra. Servir a unos 12°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Las viñas de esta añada están asentadas sobre suelo arcilloso-calcáreo con cantos rodados cuaternarios. Estas especificidades permiten que las vides se desarrollen a la perfección. El clima mediterráneo del que se benefician las vides también aporta este carácter único.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Prensado neumático directo
    - Decantación estática en frío
    - Fermentación alcohólica en barricas nuevas.
    - Crianza de 6 a 8 meses en barrica de roble sobre lías finas

    Château Puech-Haut

    Descubra Château Puech-Haut

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2029

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco