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Petrus 2011

BordeauxPomerolTinto

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Descripción

EL Petrus 2011 es la encarnación de una excelencia poco común, originaria del prestigioso dominio de Pomerol, en el corazón de BurdeosEste vino TintoElaborado exclusivamente con Merlot, este vino se distingue por su profundidad y complejidad. Las vides, cultivadas en suelos de arcilla azul, se benefician de un clima templado que favorece una maduración óptima. Cada sorbo de... Petrus es una invitación a explorar la riqueza del terroir de Pomerol, donde el saber hacer ancestral se combina con la innovación contemporánea.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Parker (WA) 95/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Petrus 2011 luce un color Tinto Profundo y brillante. En nariz, intensos aromas a frutos negros, trufa y especias se combinan con elegancia. En boca, revela una estructura sedosa, taninos potentes pero refinados, y un final persistente, casi aterciopelado, de notable longitud.

Gastronomía y vinos

Este vino marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla o platos de caza.

Productor

Productor

El viñedo de Petrus Se encuentra en una excepcional meseta arcillosa, lo que confiere a las uvas una concentración y riqueza únicas. Las viñas, con una edad media de 40 años, se cultivan con esmero para respetar el ritmo de la naturaleza. El suelo, rico en arcilla y hierro, favorece una excelente retención de agua, permitiendo que las vides prosperen incluso en épocas de sequía. Esta atención al viñedo es la clave de la excepcional calidad de los vinos de Petrus.

Propietario e historia

Actualmente, la finca está gestionada por la familia Moueix, que ha perpetuado con éxito el legado de Petrus A la vez que incorporan una visión moderna del vino. Gracias a su experiencia y pasión, continúan elevando este grand cru a la categoría de los más prestigiosos. La familia Moueix también ha invertido en sostenibilidad e innovación, buscando preservar la integridad del terroir para las generaciones futuras. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada botella. Petrus, haciendo de este vino un auténtico símbolo de excelencia.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Petrus La cosecha 2011 se elabora respetando la tradición, con una atención meticulosa en cada paso. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente para conservar solo las mejores. La fermentación alcohólica se realiza en tinas de madera, lo que permite una extracción óptima de aromas y taninos. La crianza, que dura aproximadamente 18 meses, se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este método aporta complejidad y un carácter único al vino, a la vez que preserva la expresión pura del terroir.

Descubra Petrus

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La opinión de la equipo

La cosecha 2011 fue una cosecha de enólogo en Burdeos, y Pétrus se distinguió por producir un vino que enfatiza la pureza y la estructura clásica. Se caracteriza por su gran definición y elegancia clásica, reflejo de una rigurosa selección.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso