97 WS
Petrus 2010
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Petrus 2010

BordeauxPomerolTinto

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Descripción

Petrus 2010, una obra maestra de pomerol, encarna la excelencia enológica de Burdeos. Este vino, 100% Merlot, se distingue por su riqueza aromática y elegante estructura. el domaine, ubicado en un terruño único, se beneficia de una climat templado, ideal para la maduración de la uva. Cada sorbo de Petrus 2010 revela un equilibrio perfecto entre potencia y delicadeza, testimonio de un saber hacer ancestral y de una filosofía de respeto por el terruño.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 100/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un color Tinto profundo, casi opaco.
Nariz : Un intenso bouquet de frutos negros, trufa y chocolate.
Boca : Equilibrado y aterciopelado, revela notas de cereza, regaliz y especias.
Final: Largo y persistente, dejando una impresión memorable.

Gastronomía y vinos

Ideal con un filete de ternera con setas porcini o un queso curado como el Comté.

Productor

Productor

El viñedo de Petrus Es excepcional, situada en una meseta arcillosa que retiene la humedad, ideal para el cultivo de Merlot. El suelo está compuesto principalmente de arcilla, lo que aporta a los vinos su riqueza y complejidad. El manejo del viñedo es meticuloso, y cada cepa se trata con esmero para optimizar la calidad de la uva. climat Pomerol, con su clima templado y oceánico, permite una maduración lenta y uniforme, esencial para desarrollar la expresión aromática única de Petrus.

Propietario e historia

En la actualidad, la domaine de Petrus Está dirigida por la familia Moueix, quienes han preservado el legado y la reputación de este vino icónico. Jean-Pierre Moueix, figura emblemática del mundo del vino, contribuyó enormemente a su difusión. Petrus en todo el mundo. Bajo su liderazgo, la domaine Ha adoptado prácticas respetuosas con el medio ambiente, en línea con la agricultura sostenible. La pasión y el compromiso de la familia con la calidad y la autenticidad se reflejan en cada botella, perpetuando así la leyenda de Petrus.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Petrus Es una sinfonía de precisión y tradición. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y se seleccionan rigurosamente. La fermentación se realiza en tinas de madera y hormigón, lo que favorece una suave extracción de taninos. La crianza, que dura aproximadamente de 18 a 24 meses, se realiza en barricas de roble, un porcentaje significativo de las cuales son nuevas, para preservar la integridad aromática y añadir un sutil toque de roble. Este método tradicional, combinado con tecnología moderna, da como resultado vinos de una calidad inigualable.

Petrus

Descubra Petrus

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La opinión de la equipo

Monumental y de una energía poco común, este vino combina potencia, densidad y una frescura sorprendente para una longevidad excepcional.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso