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Petrus 1992
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Petrus 1992

BordeauxPomerolTinto

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Descripción

EL Petrus 1992 es un vino excepcional que encarna la esencia misma de Pomerol, a orillas del Dordoña en Francia. Este domaine Esta prestigiosa finca es reconocida por su singular variedad de uva Merlot, que prospera en suelos arcilloso-gravosos, aportándole una estructura y profundidad excepcionales. Esta añada, especialmente apreciada, revela la maestría en la vinificación y la armonía de sus aromas, convirtiendo cada sorbo en una experiencia sensorial inolvidable.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 90/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Petrus 1992 es de un Tinto Profundo, casi aterciopelado. En nariz, aromas de frutos negros maduros, trufa y especias se entrelazan con una delicadeza cautivadora. En boca, este vino revela una textura sedosa, con taninos suaves y una acidez exquisita que equilibra su riqueza. El final es largo, dejando una huella memorable de cereza negra y chocolate negro, invitando a la contemplación.

Gastronomía y vinos

Este vino marida de maravilla con un filete de ternera con trufas y un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo de Petrus Está situado sobre suelos arcilloso-gravosos que retienen la humedad y favorecen un drenaje óptimo, esencial para el Merlot. Gracias a un climat Gracias al clima oceánico templado, las uvas se benefician de una maduración lenta y completa, lo que les permite expresar todo su potencial aromático. El viñedo se cultiva con un cuidado meticuloso, cada vid se atiende cuidadosamente para asegurar bajos rendimientos y uvas de la más alta calidad. Este enfoque permite la domaine para producir vinos de rara complejidad y gran longevidad.

Propietario e historia

Actualmente, el domaine Petrus está gestionada por la familia Moueix, que ha perpetuado con éxito el legado de este prestigioso viñedo. Jean-Pierre Moueix, una figura emblemática del vino de Pomerol, desempeñó un papel clave en el renombre internacional de Petrus. Bajo su liderazgo, el domaine Continuó perfeccionando sus prácticas vitivinícolas y de elaboración de vino, respetando las tradiciones que le han dado su reputación. Petrus. La familia Moueix está comprometida a mantener la excelencia y transmitir este tesoro a las futuras generaciones, asegurando así la continuidad de este legado. grand cru.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Petrus Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas se cosechan a mano, se seleccionan cuidadosamente para conservar solo las mejores, antes de fermentar en tinas de madera. El envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para impartir al vino un sutil toque de vainilla y especias. Este envejecimiento prolongado, que a menudo supera los 18 meses, permite que Petrus Desde 1992, este vino ha desarrollado una complejidad aromática inigualable, integrando armoniosamente los taninos. Cada paso se realiza con precisión artesanal, garantizando así la autenticidad y la identidad única de este gran vino.

Petrus

Descubra Petrus

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La opinión de la equipo

Sutil y refinado, con delicados aromas a frutos rojos y sotobosque. Una añada elegante, llena de matices.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso