Hamilton Russell Vineyards - Hemel-en-Aarde Valley Chardonnay 2019

    Hamilton Russell Vineyards - Hemel-en-Aarde Valley Chardonnay 2019

    Monde • Hemel-en-Aarde Valle • Blanco

    Precio habitual 216,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 216,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 36,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Sudáfrica
    • Región Monde
    • Designación Hemel-en-Aarde Valle
    • Color Blanco
    • Alcohol 13
    • Vintage 2019
    Viñedos Hamilton Russell, enclavado en el valle de Hemel-en-Aarde en Sudáfricaes famoso por sus vinos elegantes y expresivos. Este Chardonnay 2019 Encarna la frescura y la mineralidad del terroir único de la región. Un vino blanco que cautiva por su complejidad aromática y su largo final, testimonio de la experiencia y la pasión de la domaine.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este Chardonnay 2019 luce un brillante color dorado pálido. En nariz, ofrece aromas de fruta blanca, cítricos y sutiles notas minerales. En boca, el ataque es fresco y vivaz, con una hermosa complejidad aromática y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y mineralidad. Un vino elegante y refinado.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente mariscos, pescados a la parrilla o aves en salsa de crema.

    Productor

    Productor

    Los viñedos Hamilton Russell disfrutan de una ubicación privilegiada en el valle de Hemel-en-Aarde, famoso por su climat Los viñedos son frescos y poseen suelos complejos. El terroir se caracteriza por suelos de esquisto y arcilla, que aportan una mineralidad distintiva y una elegante estructura a los vinos. La influencia del cercano océano Atlántico aporta frescura y humedad beneficiosas a las vides, lo que permite una maduración lenta y equilibrada de las uvas. La altitud de los viñedos también contribuye a la calidad de los vinos, propiciando una importante diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que preserva la acidez y los aromas de las uvas.

    Propietario e historia

    Viñedos Hamilton Russell es una finca familiar, gestionada con pasión y dedicación por Anthony Hamilton Russell. La familia Hamilton Russell lleva generaciones dedicada a la vinificación, esforzándose por producir vinos excepcionales que reflejen el terroir único del valle de Hemel-en-Aarde. Anthony Hamilton Russell sucedió a su padre, Tim Hamilton Russell, y continúa la tradición familiar aportando su propia visión y experiencia.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación en Hamilton Russell Vineyards se realiza con meticulosa atención al detalle, buscando preservar la expresión del terroir y la variedad de uva. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. La fermentación se realiza en barricas de roble francés, con una proporción variable de roble nuevo. La crianza sobre lías finas aporta complejidad y textura al vino. El vino se embotella tras un período de maduración en bodega. La filosofía de domaine El objetivo es minimizar las intervenciones, para permitir que el vino se exprese de forma natural.

    La opinión de la equipo

    Un Chardonnay vibrante, reflejo de un terroir excepcional, que le sorprenderá por su finura y profundidad.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral