Domaine Yves Cuilleron - Cornas Le Village 2018
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Domaine Yves Cuilleron - Cornas Le Village 2018

RhôneCornasTinto

Precio habitual 198,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 198,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 33,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Descripción

EL Cornas El pueblo 2018 de Domaine Yves Cuilleron es un vino Tinto Denominación de origen Cornas, en la región RódanoEste vino Tinto es una invitación a explorar la riqueza y complejidad de los vinos del norte del valle del Ródano. Yves Cuilleron, Un enólogo apasionado ha creado un vino elegante que refleja el terruño único de Cornas.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Esta Cornas revela un vestido Tinto De color intenso con reflejos violáceos. En nariz, desprende aromas de fruta negra madura, especias y notas ahumadas. En boca es amplio y potente, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, marcado por notas frutales y especiadas. Un vino... Tinto armonioso y elegante.

Gastronomía y vinos

Maridará perfectamente con carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados.

Productor

Productor

El terruño de Cornas se caracteriza por sus empinadas laderas de granito orientadas al sur. climat El clima es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos. Estas condiciones climáticas y geológicas confieren a los vinos de Cornas su potencia y complejidad. Domaine Yves Cuilleron La finca da gran importancia al trabajo del viñedo, practicando una agricultura sostenible y limitando el rendimiento. El objetivo es obtener uvas de óptima calidad, capaces de revelar el potencial del terroir.

Propietario e historia

Yves Cuilleron es el dueño de domaine epónimo. Se hizo cargo de la domaine Fundada en la década de 1980, esta empresa familiar se ha convertido en una referencia en el valle del Ródano. Su pasión por el vino y su respeto por el terroir se hacen patentes en cada cosecha. Hoy en día, se les considera uno de los mejores viticultores de la región.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación del Cornas Le Village 2018 se realiza con cuidado y precisión. Las uvas se despalillan y estrujan antes de introducirlas en cubas para la fermentación alcohólica. La maceración dura varias semanas, lo que permite extraer los aromas y taninos de las uvas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés de 12 a 18 meses. Esta etapa permite que los taninos se suavicen y los aromas del vino adquieran mayor complejidad.

Yves Cuilleron

Descubra Yves Cuilleron

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La opinión de la equipo

Un Cornas que combina potencia y finura, expresión vibrante del terroir del Ródano.

Perfil del vino

  • con cuerpo
  • Sabroso
  • Picante