Domaine Vico - Le Bois du Cerf 2022 - Vin de Corse

    Domaine Vico - Le Bois du Cerf 2022 - Vin de Corse

    Corse • Vin de Corse • Tinto

    101,40€ IVA INCLUIDO
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    16,90€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    Dos de las variedades estrella de Córcega son las protagonistas de esta magnífica cuvée.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Esta añada quedará perfecta con chuletas de cordero al tomillo, unas rellenas o carne con zanahoria. Servir a unos 16°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo es ecológico y está situado entre la montaña y el mar en el mismo centro de la isla. La altitud permite que las uvas mantengan una agradable frescura.

    Vinificación y envejecimiento

    Vendimia manual, fermentación en tinas de hormigón con levaduras autóctonas. Crianza 12 a 18 meses

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2028

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • fresco