Domaine Vico - (H)Emera 2021 - IGP Île de beauté

    Corse • IGP Île de beauté • Tinto

    120,00€ IVA INCLUIDO
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    24,00€ / unidad
    Embalaje : 5 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Corse
    • Designación IGP Île de beauté
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva Sciaccarellu

    Sciaccarellu, la variedad de uva corsa por excelencia, destaca perfectamente en este tinto delicioso, elegante y equilibrado.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con un jarrete de cerdo especiado, un salteado de ternera con chorizo ​​o incluso una piperrada. Servir a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El terruño de la finca es único: está situado en el centro de Córcega, entre mar y montaña. Esta posición privilegiada permite que la uva mantenga una gran frescura. ¡El viticultor está en proceso de conversión a la agricultura ecológica!

    Vinificación y envejecimiento

    Vendimia manual, vinificación tradicional con levaduras autóctonas. Crianza en barrica de 14 a 16 meses.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2027

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • florales