Domaine d'Eole - Eole rosé 2023 - Coteaux d'Aix-en-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Rosa

    87,00€ IVA INCLUIDO
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    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    Este rosado afrutado y fresco de Provenza, con su delicada finura, ¡es una delicia para beber!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este rosado es ideal tanto como aperitivo como en la mesa con carnes a la brasa, pimientos rellenos o incluso con bullabesa. Servir a unos 10-12°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Al pie de los majestuosos Alpilles, el viñedo disfruta del mistral y del fuerte sol. Desde 1996, las 30 hectáreas de viñedos cuentan con la certificación ecológica, lo que demuestra la ausencia total de pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos.

    Vinificación y envejecimiento

    - Maloláctica bloqueada para preservar la frescura de la fruta.
    - Crianza sobre lías finas en tinas

    Domaine d'Eole

    Descubra Domaine d'Eole

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2026

    Perfil del vino

    • sabroso