Château du Seuil - Blanc - Coteaux d'Aix-en-Provence 2024
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Château du Seuil - Blanc - Coteaux d'Aix-en-Provence 2024

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Blanco

100,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

Château du Seuil, situado en la magnífica región de Coteaux d'Aix-en-Provence, encarna la autenticidad y la riqueza del terruño provenzal. Esta finca, famosa por sus vinos elegantes, ofrece cuvées de seductora frescura y complejidad. La añada 2024 se elabora en a partir de las variedades Sauvignon, Garnacha Blanca y Rolle.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

el vestido de Château du Seuil - Blanc 2024 revela un hermoso tono dorado. La nariz se abre con delicados aromas florales, mezclados con notas de fruta fresca, como pera y limón. En boca, entrada vivaz y redonda, con una agradable acidez que aporta frescura. El final es largo y elegante, dejando una huella afrutada y mineral, reflejo del terroir provenzal.

Gastronomía y vinos

Este vino combina perfectamente con pescados a la parrilla y ensaladas de verano.
Productor

Productor

el viñedo de Château du Seuil se extiende sobre parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde las variedades de uva prosperan en suelos arcillo-calcáreos. Esta diversidad geológica contribuye a la complejidad de los vinos, al tiempo que proporciona un excelente drenaje y retención de humedad. El clima mediterráneo, con veranos cálidos y secos e inviernos suaves, favorece una óptima maduración de la uva, permitiendo expresar plenamente el potencial aromático de las variedades de uva. Las viñas se benefician de la exposición al sol, que, combinada con el cuidado de los viticultores, da lugar a vinos de gran calidad.

Propietario e historia

Los actuales dueños del Château du Seuil son entusiastas del vino, comprometidos con un enfoque de calidad y sostenibilidad. Su visión es producir vinos que cuenten la historia de su terruño, respetando el medio ambiente. Para ellos es un honor trabajar en armonía con la naturaleza, preservando la biodiversidad y adoptando prácticas vitícolas responsables. Gracias a su saber hacer y a su pasión, los Château du Seuil sigue brillando en el panorama vitivinícola, ofreciendo añadas que deleitan a aficionados y conocedores.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación de Château du Seuil - Blanc 2024 está elaborado con especial atención. Tras una cosecha manual en su madurez óptima, las uvas se prensan delicadamente para preservar sus aromas. La fermentación se realiza a baja temperatura para mantener la frescura y la complejidad aromática. La crianza sobre lías finas aporta textura y profundidad al vino. Cada paso se realiza con mimo, respetando las tradiciones, integrando técnicas modernas para garantizar la excelencia de esta añada.

Château du Seuil

Descubra Château du Seuil

La opinión de la equipo

esto Château du Seuil - Blanc 2024 es una verdadera oda a la Provenza, que combina finura y frescura.

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

  • Apogée 2024 à 2030

Perfil del vino

  • Afrutado
  • Tarifas
  • flores