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Descripción
- País Francia
- Región Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Designación Palette
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2023
- Variedades de uva 80% Clairette, 10% Grenache blanc, 6% Ugni blanc, 2% Bourboulenc, 2% Muscat blanc
EL Château Simone, ubicado en Provenza-Alpes-Costa Azules un domaine emblemático de la denominación PaletaSu identidad se afirma a través de vinos que combinan tradición y modernidad, ofreciendo una paleta aromática única. Château Simone es reconocida por su compromiso con la calidad y autenticidad de sus vinos, mostrando un terruño excepcional. Este vino blanco 2023Compuesto por variedades de uva cuidadosamente seleccionadas, encarna esta filosofía, revelando toda la riqueza y diversidad de su origen.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Château Simone - Blanc 2023 cautiva con su luminoso color dorado. En nariz, despliega aromas florales y frutales, con notas de pera y flor de acacia. En boca, ofrece una agradable frescura, con una textura sedosa y una acidez bien integrada. Su final es persistente, dejando una delicada huella mineral que invita a seguir degustándolo. Un vino equilibrado que sin duda complacerá a los amantes del vino.
Productor
Productor
El viñedo de Château Simone se cultiva en suelo arcilloso-calcáreo, lo que confiere a las uvas un carácter distintivo. Las vides, con una edad media de 30 años, se cultivan con esmero, promoviendo la biodiversidad y la salud del suelo. domaine Practica una viticultura sostenible, respetando los ciclos naturales y limitando el uso de tratamientos químicos. Este terruño único permite la producción de uvas de alta calidad, rebosantes de sol y mineralidad, que se traducen en vinos de gran elegancia.
La opinión de la equipo
Château Simone Blanc 2023 impresiona por su equilibrio entre amplitud y frescura, respaldado por una sustancia profunda, una fina estructura mineral y una notable complejidad aromática que promete una evolución muy hermosa en la bodega.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2025 à 2028
Perfil del vino
