Champagne Pierre Péters - Grande Réserve

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Blanco

    195,00€ IVA INCLUIDO
    195,00€ IVA INCLUIDO
    65,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

    En existencias - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    el Champagne Pierre Péters - Grande Reserva es un verdadero homenaje al arte vitivinícola de la región de Champagne. esto blanco de blancos revela la autenticidad y el saber hacer de una finca familiar anclada en el terruño de Champaña. Con un enfoque respetuoso con la naturaleza, Pierre Péters se compromete a producir champagnes con carácter, que reflejen la riqueza de su suelo calcáreo y su clima templado. Cada sorbo transporta al catador al corazón de la tradición del champán.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Oro pálido y deslumbrante.
    Nariz: Aromas de flores blancas y frutos de pulpa blanca, con un toque de brioche.
    Boca: Equilibrado, con un hermoso frescor y notas cítricas, respaldado por una refinada mineralidad.
    Final: Persistente, con una elegancia que invita a la contemplación.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con marisco a la plancha o risotto de boletus.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Pierre Péters se extiende sobre terruños excepcionales, principalmente sobre suelos calcáreos, típicos de la Côte des Blancs. Este tipo de suelo permite obtener uvas ricas en minerales, lo que confiere a los champagnes una finura y complejidad incomparables. El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una óptima maduración de la uva, permitiendo expresar toda la personalidad del Chardonnay. La viticultura sostenible que se practica aquí garantiza el respeto por el medio ambiente y la calidad de la uva.

    Propietario e historia

    Actualmente gestionada por la familia Péters, la finca es un modelo de continuidad y pasión. Los propietarios, comprometidos con la preservación del patrimonio familiar, se esfuerzan por innovar respetando las tradiciones. La nueva generación, entusiasta y apasionada, da nueva vida a la casa, sin dejar de ser fiel a los valores que han hecho famosa a la finca. Su amor por el vino y el terruño se deja sentir en cada botella, lo que convierte a Pierre Péters en una visita obligada para los amantes del champagne de calidad.

    Vinificación y envejecimiento

    La elaboración del vino en la finca Pierre Péters es un proceso meticuloso, cuyo objetivo es preservar la integridad de las uvas. Tras la vendimia manual, las uvas se prensan delicadamente para extraer el mosto. La fermentación se realiza en tinas de acero inoxidable para preservar la frescura de los aromas. La crianza sobre lías durante al menos tres años permite desarrollar la complejidad aromática del vino. El embotellado se realiza sin filtración, favoreciendo la auténtica expresión del terroir. La mezcla, realizada con mimo, revela la armonía entre las diferentes parcelas de la finca.

    La opinión de la equipo

    esto Champagne es una verdadera oda a la pureza y la delicadeza, imprescindible para los amantes en busca de autenticidad.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • minerales
    • complejo