Domaine Antonin Guyon - 1er Cru Les Fournières 2019 - Aloxe-Corton

    Bourgogne • Aloxe-Corton • Tinto

    180,00€ IVA INCLUIDO
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    60,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    Con cuerpo y agradable, este 1er Cru Les Fournières es una maravillosa sorpresa. ¡Estamos completamente bajo su hechizo!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este vino lo disfrutamos acompañado de una buena carne asada, por ejemplo unas ricas codornices asadas y acompañado de setas. Para disfrutar a unos 16°C. Cuando sea joven abrir el vino al menos media hora antes de degustarlo.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El pinot noir crece en suelos arcillo-calcáreos. La parcela cubre 1,35 hectáreas en el pueblo de Aloxe Corton. ¡Las vides están certificadas en agricultura ecológica desde 2018!

    Vinificación y envejecimiento

    La vendimia se realiza a mano con selección a la llegada a la sala de tinas. La uva se despalilla y luego se deja fermentar en tinas de madera. La crianza se realiza en barricas de roble, sobre lías finas (con un 25% de barricas nuevas) y luego se embotella tras 18 meses de crianza.

    Domaine Antonin Guyon

    Descubra Domaine Antonin Guyon

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2032

    Perfil del vino

    • sabroso