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Château L'Evangile 2025

    Château L'Evangile 2013

    Bordeaux • Pomerol • Tinto

    150,00€ IVA INCLUIDO
    150,00€ IVA INCLUIDO
    150,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Carton

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pomerol
    • Color Tinto
    • Alcohol 13
    • Vintage 2013
    • Cultura Razonado
    • Variedades de uva 87% Merlot, 13% Cabernet Franc

    EL Château El Evangelio 2013 Esta añada proviene de un año notoriamente difícil y frío en Burdeos. Gracias a la experiencia del equipo (propiedad de Domaines Barons de Rothschild - Lafite) y a un riguroso proceso de selección durante la vendimia, el domaine Han logrado producir un Pomerol flexible, elegante y centrado en la delicadeza más que en la potencia.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • La Revue du Vin de France 17/20
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 92/100
    • Decanter 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este Pomerol es ideal para acompañar platos refinados como un filete de ternera en costra, una pechuga de pato con higos o un queso añejo como el Comté. Servir entre 16 y 18°C ​​después de aireado durante 1 a 2 horas en una garrafa para revelar toda su complejidad.
    Productor

    Productor

    Fue a través de uno de esos misterios de la geología que, en esta meseta, al sureste de Pomerol, un curioso accidente sacó a la superficie una larga veta de grava, una tierra rara sobre la que se asienta el viñedo. Château El Evangelio. Su ubicación es bastante privilegiada: limita al norte con los viñedos de Château Petrus, él no está separado de Cheval Blanc En Saint-Émilion, al sur, solo se puede acceder por una carretera secundaria. En 22 hectáreas, 43 parcelas evocan, por su nombre, su entorno (Maison, Cuvier), su topónimo (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) o incluso su configuración (La Pointe).

    Propietario e historia

    En 1990, Domaines Barons de Rothschild Lafite adquirió L'Évangile. La familia Ducasse estaba entonces interesada en garantizar la continuidad del cuidado y la sostenibilidad de la finca. En la casa situada en el corazón de los viñedos, construida con piedra de Burdeos y firmemente asentada en su entorno mítico de grava arcillosa, abejas y caballos, viticultores y agricultores se cruzan en el camino.

    Vinificación y envejecimiento

    En la bodega, la investigación y el trabajo se entrelazan y se llevan a cabo con sutileza, sin olvidar jamás la materia prima que nos brindan las viñas. L'Évangile es también una mesa siempre preparada para recibir a sus invitados, sean curiosos o expertos, en torno a un chuletón a la parrilla sobre los sarmientos de esas mismas viñas. Y, por supuesto, un vino. Un gran vino, equilibrado, potente y redondo, intenso y suave.

    Château El Evangelio es también la primera de las propiedades agrícolas de los barones de Rothschild Lafite. Ecológico. Todas las vides han sido replantadas y están aprendiendo a adaptarse.

    Château L'Evangile

    Descubra Château L'Evangile

    La opinión de la equipo

    La añada 2013 destaca por un perfil más fluido, accesible y etéreo que las añadas más soleadas de la bodega. Un vino de plena madurez, que se encuentra en su punto óptimo y que debería disfrutarse entre 2028 y 2030.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2029

    • Potencial de envejecimiento 2013

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo