Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosé 2012 - Champagne

    Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosé 2012 - Champagne

    ChampagneChampagne RoséRosa

    Precio habitual 265,00€ IVA INCLUIDO
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    Precio unitario 265,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosé 2012 es un vino excepcional que refleja la identidad única de la casa Veuve Clicquot. Con sede en Reims, en la región de Champagne, esta emblemática casa es famosa por su maestría y audacia. Los vinos Veuve Clicquot son una celebración del amor por el vino, la tierra y la innovación, con especial atención a la calidad de las variedades de uva. Este champán rosado cuidadosamente elaborado ofrece una experiencia sensorial inolvidable.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Un precioso tono salmón, luminoso y delicado.
    Nariz: Un bouquet cautivador de frutos rojos frescos, flores y especias dulces.
    Boca: En armonía, revela aromas de frambuesa y cereza, con una hermosa estructura y una refrescante vivacidad.
    Final: Largo y persistente, deja una delicada huella de fruta y mineralidad.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con tartar de salmón o carnes blancas asadas, este champagne Realza platos delicados.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Veuve Clicquot se extiende sobre terroirs excepcionales, compuestos principalmente por suelos calcáreos y calcáreos, característicos de la Champagne. Este tipo de suelo favorece un buen drenaje y contribuye a la mineralidad de los vinos. Las vides, con una edad media de 30 años, se cultivan con mimo, respetando los principios de una viticultura sostenible. El clima de Champaña, marcado por veranos calurosos e inviernos fríos, permite una maduración óptima de las uvas, fundamental para la elaboración de champagnes de alta calidad.

    Propietario e historia

    Hoy en día, Veuve Clicquot forma parte del grupo LVMH, líder mundial del lujo. Esta fusión permitió a la casa beneficiarse de recursos y experiencia preservando al mismo tiempo su identidad. Los propietarios actuales continúan honrando el legado de Madame Clicquot, centrándose en la innovación y la calidad. El equipo de bodegueros y enólogos trabaja en sinergia para desarrollar champagnes que cuenten una historia, la de un terruño, un saber hacer y una pasión por la excelencia.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Champagne Veuve Clicquot – La Grande Dame Rosé 2012 es un proceso meticuloso. Tras la vendimia manual, las uvas se seleccionan cuidadosamente. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, permitiendo conservar la pureza de los aromas. Se realiza un ligero prensado para extraer el mosto de las uvas, especialmente en el caso de Pinot Noir, que aporta estructura y color al rosado. Luego, el vino se envejece en bodega durante varios años, lo que permite que los aromas se complejen y evolucionen. La mezcla final, delicadamente medida, da origen a un champagne Equilibrado y elegante, dispuesto a seducir a los aficionados.

    Champagne Veuve Clicquot

    Descubra Champagne Veuve Clicquot

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    La opinión de la equipo

    La Grande Dame Rosé 2012 es una oda a la finura, un vino que baila en el paladar con elegancia y profundidad.

    Perfil del vino

    • complejo
    • afrutado
    • fresco