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    Champagne Bonnet-Ponson - Cuvée Perpétuelle NM - Champagne Extra Brut

    Champagne • Champagne Extra Brut • Blanco

    230,00€ IVA INCLUIDO
    230,00€ IVA INCLUIDO
    38,33€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 3 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Champagne
    • Designación Champagne Extra Brut
    • Color Blanco
    • Alcohol 12,5
    • Variedades de uva 40% Pinot Noir30% Chardonnay30% Meunier

    La cuvée Réserve Perpétuelle es un vino con una fina identidad aromática, ¡así que no espere más para descubrir este delicioso champán!

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • James Suckling 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    esto champagne ¡Bonnet-Ponson será ideal para acompañar un buen aperitivo!
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo está situado en la pequeña montaña de Reims, está dividido en 35 parcelas en los terruños de Chamery, Vrigny y Coulommes la Montagne clasificados Premier Cru. Las cepas tienen una edad media de 35 años y están plantadas sobre suelos de arena silícea, limo y arcilla calcárea.

    Vinificación y envejecimiento

    Primera fermentación en tinas de acero inoxidable (85%) y barricas de roble (15%)
    Fermentación maloláctica
    La crianza se realiza sobre lías finas durante 8 meses antes del embotellado.
    La dosis es de 3 a 4 g/L.

    Champagne Bonnet-Ponson

    Descubra Champagne Bonnet-Ponson

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2025

    Perfil del vino

    • afrutado
    • fresco
    • luz