Domaine Philippe Alliet - Chinon l'Huisserie 2021
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Domaine Philippe Alliet - Chinon l'Huisserie 2021

LoireChinonTinto

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Descripción

EL Chinon la Oficina del Alguacil 2021 de Domaine Philippe Alliet es un vino Tinto que encarna la excelencia de la denominación Chinon, en LoiraEste vino Tinto Es cautivador por su equilibrio, frescura y frutosidad vibrante. Domaine Philippe Alliet, reconocido por su respeto por el terroir, produce vinos auténticos y expresivos que reflejan la riqueza de su entorno. Una visita obligada para los amantes del vino del Loira.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Chinon l'Huisserie 2021 luce un color rubí profundo y brillante. En nariz, desprende aromas de fruta roja fresca, grosella negra y notas especiadas. En boca es amplio y sedoso, con taninos finos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, revelando notas minerales y afrutadas. Un vino elegante y armonioso, que invita a disfrutar.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves asadas o una tabla de quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo de Domaine Philippe Alliet se encuentra en terruños excepcionales dentro de la denominación de origen Chinon. La composición del suelo no se ha revelado. climat No se revela, favoreciendo la maduración óptima de la uva. domaine Da gran importancia al trabajo del viñedo, practicando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y reservadas. La vendimia se realiza manualmente para seleccionar las mejores uvas y preservar su integridad.

Propietario e historia

La familia Alliet está a la cabeza de la domaine Durante varias generaciones, han sido apasionados por su oficio, comprometidos con la elaboración de vinos de alta calidad que respetan el medio ambiente y la expresión del terroir. Su filosofía se basa en un enfoque artesanal, priorizando los métodos tradicionales de cultivo y una vinificación delicada para preservar la autenticidad y la tipicidad de sus vinos.

Vinificación y envejecimiento

El Chinon l'Huisserie 2021 se elabora con sumo cuidado. Las uvas se despalillan y estrujan antes de introducirse en cubas para la fermentación. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada para preservar los aromas y la frescura del vino. La crianza se realiza durante un período no revelado, lo que permite que el vino se refine y desarrolle su complejidad.

Descubra Domaine Philippe Alliet

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La opinión de la equipo

Un Chinon vibrante y auténtico, que revela la pureza del Cabernet Franc y la riqueza del terroir del Loira.

Perfil del vino

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