89 WA

    Domaine Grosbois - Gabare 2021 - Chinon

    Loire • Chinon • Rojo

    119,40€ IVA INCLUIDO
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    19,90€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Loire
    • Designación Chinon
    • Color Rojo
    • Alcohol 13
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva 100 % Cabernet Franc

    La cuvée Gabare destaca por su elegancia y su notable frescura. Su intensidad y vivacidad le harán disfrutar de grandes momentos de degustación.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 89/100
    • James Suckling 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Disfrute de esta añada con un filete a la parrilla o con una tabla de quesos curados.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo se cultiva según los principios de la biodinámica. Esta añada, firma de la finca, procede de viñas situadas en altura. Los suelos, compuestos de canchales de millar y trufa amarilla con grava sobre piedra caliza, son típicos de la denominación.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - 25 días de maceración
    - Elaboración de vino sin azufre
    - Crianza de 11 meses en tinas de hormigón.

    Domaine Grosbois

    Descubra Domaine Grosbois

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2026

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco