Descripción
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Chablis Grand Cru Blanchots 2019 luce un brillante color dorado pálido. En nariz, desprende aromas de flores blancas, cítricos y una mineralidad calcárea típica del terroir. En boca es amplio y rico, con una acidez viva que equilibra la estructura. El final es largo y persistente, marcado por notas salinas y una gran frescura. Un vino de gran elegancia.
Productor
Productor
EL Grand Cru Blanchots es uno de los viñedos más prestigiosos de Chablis. Se beneficia de una exposición ideal y de un suelo kimmeridgiano, rico en fósiles marinos, que confiere a los vinos su mineralidad característica. El terroir de Blanchots es reconocido por producir vinos con cuerpo, ricos y complejos, con un excelente potencial de envejecimiento. Domaine Long-Depaquit cuida con especial cuidado sus viñas para expresar al máximo el potencial de este excepcional terroir. (No se divulga).
La opinión de la equipo
Un Chablis Grand Cru De rara profundidad y elegancia, que deleitará a los paladares más exigentes.
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Temperatura de funcionamiento 12 °C
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Apogée 2024 à 2035
Perfil del vino
