91-94 BH
Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Chambertin Grand Cru 2019
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Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Chambertin Grand Cru 2019

BourgogneChambertinTinto

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Descripción

EL Chambertin Grand Cru 2019 de Domaine de Clos Frantín es un vino Tinto de borgoña que encarna la excelencia. Este vino de la denominación Chambertin, procedente de un terroir excepcional, es una expresión pura del Pinot Noir. Un vino Tinto Potente y elegante, reflejando la experiencia de Domaine de Clos Frantín.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Burghound 91-94/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Chambertin Grand Cru La añada 2019 revela un color rubí profundo e intenso. En nariz, ofrece un complejo bouquet de frutos rojos y negros maduros, realzado por notas especiadas y amaderadas. En boca, el ataque es amplio y potente, con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una huella aromática rica y elegante. Un vino Tinto de gran finura.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza y quesos curados.

Productor

Productor

El Chambertin Grand Cru de Domaine de Clos Frantin proviene de un terroir excepcional situado en la Côte de Nuits, En Borgoña. El suelo, cuyo nombre no se revela, confiere a los vinos una notable complejidad y mineralidad. climat, El clima de Borgoña se caracteriza por veranos calurosos e inviernos fríos, lo que favorece una maduración óptima de la uva. Las vides se cultivan con esmero, respetando la tradición y el medio ambiente, para preservar la auténtica expresión del terroir.

Propietario e historia

EL Domaine de Clos Frantin pertenece a la familia Bichot, una reconocida empresa vinícola de Borgoña. La familia Bichot está comprometida con la tradición vitivinícola de Borgoña y se esfuerza por producir vinos de calidad que reflejen su terroir. Han invertido en... Domaine de Clos Frantin quiere convertirla en una propiedad emblemática de Borgoña, cuidando de preservar su autenticidad y su saber hacer.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino de Chambertin Grand Cru de Domaine de Clos Frantin se elabora con sumo cuidado para preservar la calidad e integridad de la uva. La vendimia se realiza a mano y las uvas se seleccionan cuidadosamente antes del despalillado. La fermentación alcohólica se realiza en cubas, con una maceración que varía según la añada. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, algunas de las cuales son nuevas, durante un período no revelado. Este proceso de envejecimiento refina los taninos y aporta complejidad a los aromas del vino.

Descubra Albert Bichot

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La opinión de la equipo

Este Chambertin Grand Cru es una oda a Borgoña, un vino Tinto Un guardia que sabrá realzar tus momentos más preciados.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso