90-92 V
Château Chasse-Spleen 2025
  • Primeurs

Château Chasse-Spleen 2025

BordeauxMoulis en MédocTinto

Precio habitual 166,26€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 166,26€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 27,71€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Entrega anticipada 2028

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Moulis en Médoc
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2025
  • Variedades de uva 63% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 5% Petit Verdot 2% Cabernet Franc
EL Château ahuyentar el bazo, ubicado en Moulis en MédocEs reconocida por sus vinos de gran finura y hermosa complejidad. domaine, Enraizada en un terruño rico y variado, ofrece vinos que reflejan la autenticidad de su región. Los vinos de Château A menudo se elogia su potencial de envejecimiento y su capacidad para expresar la esencia del suelo arcilloso-calcáreo de Moulis. 2025, EL Château Chasse-Spleen presenta un vino prometedor que merece ser descubierto sin demora.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Vinous 90-92/100
  • James Suckling 93-94/100
Productor

Productor

El viñedo de Château Chasse-Spleen se asienta sobre un suelo arcilloso-calcáreo, que proporciona una estructura ideal para el cultivo de variedades de uva nobles. El microclima de Moulis, con sus veranos cálidos e inviernos suaves, favorece una maduración uniforme de las uvas, permitiéndoles expresar plenamente su potencial. Las viñas, cuidadosamente plantadas, reciben una atención meticulosa durante todo el año, garantizando una cosecha superior. Cada parcela se cultiva con pasión, respetando el carácter único del terruño de Burdeos.

Propietario e historia

Durante casi 50 años, Chasse-Spleen ha estado en manos de mujeres. Ayer, Bernadette Villars, hija de Jacques Merlaut, desde 1976; luego Claire, su hija, desde 1992; y ahora Céline, su segunda hija desde el año 2000. El viñedo está situado en la ruta de los castillos, a medio camino entre Margaux Y Saint-Julien. Su denominación de origen es la más pequeña del Médoc. Presenta una excepcional diversidad de terruños complementarios, desde gravas puras del Garona y los Pirineos hasta arcilla calcárea.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Chasse-Spleen es un arte refinado que fusiona tradición e innovación. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas a mano, se vinifican por separado según su parcela de origen. Tras un despalillado delicado, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que permite una gestión precisa de la temperatura y la extracción de delicados aromas. La crianza tiene lugar en barricas de roble, algunas nuevas, lo que favorece la integración de los taninos y el desarrollo de la complejidad aromática. Este meticuloso proceso garantiza que cada añada revele la autenticidad y la riqueza del terruño.

Château Chasse-Spleen

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