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Vieux Château Certan 2017

Bordeaux • Pomerol • Tinto

1.320,00€ IVA INCLUIDO
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220,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pomerol
  • Color Tinto
  • Alcohol 14,5
  • Vintage 2017
  • Variedades de uva 81% Merlot, 14% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

el Vieux Château Certan 2017 Es una obra maestra de precisión, a menudo considerada uno de los mayores éxitos de la margen derecha de esta cosecha. Bajo la dirección de Alexandre Thienpont, esta cosecha legendaria de Pomerol expresa aquí una distinción notable y una frescura aromática. 
A diferencia de muchos de sus vecinos de Pomerol dominados por Merlot, "VCC" a menudo incluye una proporción significativa de Cabernets, lo que le da una estructura y complejidad únicas.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 96/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Robe : Rouge profond, presque noir.
Nez : Un bouquet envoûtant de fruits noirs, de truffe et de fleurs séchées.
Bouche : Ronde et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
Finale : Longue et persistante, laissant une empreinte élégante de fruits mûrs et d'épices douces.

Gastronomía y vinos

Idéal avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné tel que le Comté.
Productor

Productor

Le vignoble du Vieux Château Certan s'étend sur 14 hectares, plantés principalement de Merlot, qui prospère sur un sol argilo-graveleux. Ce terroir, nourri par un climat océanique tempéré, favorise des maturités idéales des raisins, permettant l'expression de la richesse aromatique. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont cultivées avec soin pour respecter l'équilibre naturel de l'écosystème. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour garantir une qualité optimale des raisins, qui sont vendangés à la main pour préserver leur intégrité.

Propietario e historia

Le domaine Vieux Château Certan est actuellement dirigé par la famille Thienpont, qui a su allier tradition et innovation. Depuis plusieurs générations, les propriétaires s'engagent à maintenir la réputation d'excellence du domaine. Leur approche est centrée sur le respect du terroir et l'expression des caractéristiques uniques de chaque millésime. Grâce à leur savoir-faire et leur passion pour la viticulture, ils continuent de produire des vins reconnus dans le monde entier pour leur qualité exceptionnelle et leur capacité à vieillir magnifiquement.

Vinificación y envejecimiento

La dirección de la bodega está a cargo de Alexandre y Guillaume Thienpont. Su objetivo es obtener un vino que se realice hasta el embotellado, para que escriba su propia historia. No utilizan levaduras ni productos exógenos.
Sobre la añada 2017:
- Cosecha los días 12, 17 y 18 de septiembre así como el 2 de octubre de 2017.
- Crianza en barricas 70% nuevas

Vieux Château Certan

Descubra Vieux Château Certan

La opinión de la equipo

Un Pomerol d’une grande finesse, velouté et complexe, porté par une remarquable pureté de fruit.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2040

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo