95-96 JS
L'Esprit de Chevalier Blanc 2025
  • Primeurs

L'Esprit de Chevalier Blanc 2025

Bordeaux • Pessac-Léognan • Blanco

150,42€ IVA INCLUIDO
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25,07€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Entrega anticipada 2028

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Descripción

El espíritu de Chevalier Blanco 2025 es un vino prometedor de Domaine de Chevalier, ubicado en el corazón de la denominación Pessac-Léognan, en la región de Burdeos. Este domaine, Reconocida por sus vinos refinados, esta bodega combina tradición e innovación para realzar el terruño local. Sus viñedos, cultivados con esmero, revelan aromas y sabores que cautivan a los amantes del vino. Este vino refleja una artesanía excepcional y una filosofía que respeta la naturaleza, ofreciendo una experiencia sensorial única.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • James Suckling 95-96/100
Productor

Productor

El viñedo de Domaine de Chevalier Los viñedos de la finca se asientan sobre suelo arcilloso-calcáreo, ideal para el desarrollo de las variedades de uva que componen sus vinos. Las vides, de una edad media respetable, se benefician de un microclima favorable, marcado por la influencia oceánica. Este terruño único permite la producción de uvas de excepcional calidad, rebosantes de sol y mineralidad. Las prácticas de cultivo se adaptan meticulosamente a cada parcela, garantizando una perfecta armonía entre la vid y su entorno.

Propietario e historia

Hoy, el Domaine de Chevalier La bodega está dirigida por la familia Bernard, que ha logrado combinar con éxito tradición y modernidad. Su pasión por la elaboración del vino y su respeto por la tierra se reflejan en cada botella. Los propietarios están comprometidos con la preservación del patrimonio familiar a la vez que innovan en las prácticas de vinificación. Este enfoque, centrado en la excelencia, les permite producir vinos que cuentan la historia de su terruño y su climat, De este modo, se ofrece una experiencia auténtica a los amantes del vino.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino de L'Esprit de Chevalier El vino blanco de 2025 se elabora con el máximo cuidado. Las uvas, recolectadas a mano, se prensan suavemente para preservar la pureza de sus aromas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que garantiza una regulación óptima de la temperatura. La crianza sobre lías finas durante varios meses enriquece el vino con complejidad y textura. Este meticuloso proceso, combinado con la pericia de los enólogos, revela la esencia misma del terruño de Pessac-Léognan.

Domaine de Chevalier

Descubra Domaine de Chevalier

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C