2 étoiles Hachette
Les Forts de Latour 2020

    Les Forts de Latour 2020

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin du Château Latour • Tinto

    192,00€ IVA INCLUIDO
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    192,00€ / unidad
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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Les Forts de Latour 2020 es el second vin del prestigioso Château Latour, ubicado en Pauillac, en el corazón de Burdeos. Este domaine Emblemática y reconocida por sus vinos excepcionales, destaca por su experiencia y su terruño único. Les Forts de Latour Ofrece una experiencia sensorial inolvidable, combinando potencia y delicadeza. Cada sorbo revela la riqueza de un terruño que ha resistido con elegancia el paso del tiempo, convirtiendo a este vino en una pieza imprescindible para los aficionados.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 97/100
    • Neal Martin 95/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de Les Forts de Latour 2020 presenta un hermoso color Tinto Profundo, revelando su intensidad. En nariz, se entrelazan aromas de frutos rojos maduros, grosella negra y ligeras notas especiadas, prometiendo una hermosa complejidad. En boca, la entrada es directa, con taninos sedosos y una acidez encantadora, ofreciendo un equilibrio perfecto. El final es persistente, con toques de regaliz y cereza negra, dejando una impresión memorable.

    Gastronomía y vinos

    Disfrútalo con pechuga de pato con cerezas o con un queso curado.
    Productor

    Productor

    El origen de este vino es triple: • El perímetro del recinto. • Algunas parcelas de tierra consideradas inicialmente aptas para producir Grand Vin podrían finalmente incorporarse a los Fuertes de Latour si su nivel de calidad lo justifica durante las catas de mezcla. • Parcelas situadas fuera del "Enclos", en las zonas de crecimiento clasificadas de Pauillac: Por un lado, Piñada, Petit Batailley y Saint-Anne, que pertenecen a domaine Con más de un siglo de historia y cuyas viñas gozan de una elevada edad media —casi 40 años—, sinónimo de calidad. Por otro lado, una parcela de 7 ha ubicada en el municipio de Artigues sobre terrazas de grava y adquirida en 2005. A la que se suma un conjunto de parcelas (aproximadamente 5 ha) adquiridas en 2012. Estas parcelas de tierra dispersas presentan terruños muy diferentes y, por lo tanto, ofrecen características y perfiles aromáticos más variados a los Forts de Latour dependiendo de la añada.

    Propietario e historia

    Primero Grand Cru Classé procedente de Burdeos en 1855 domaine de Château Latour Está situado en el corazón del Médoc, en la famosa denominación de origen Pauillac. Château Latour Goza de una reputación mundial. Las 96,5 hectáreas de la propiedad se benefician de un terruño y una ubicación excepcionales, a orillas del estuario de la Gironda. EL Château Latour pertenece al grupo empresarial Artémis Domaines, que comprende 9 propiedades en todo el mundo. Bajo la dirección de Frédéric Engerer y Hélène Genin en la bodega y el viñedo, domaine ha logrado mantener su herencia a la vez que innova en sus prácticas de vinificación. El enfoque del equipo se basa en el respeto por el terruño y una búsqueda constante de la calidad, lo que hace posible Latour Un ejemplo de vinificación moderna que, sin embargo, se mantiene fiel a sus raíces.

    Vinificación y envejecimiento

    Los fuertes de Latour 2020 es el second vin del mítico Château Latour (Primero Grand Cru Classé de Pauillac). Aunque técnicamente es un "second vin"Se beneficia del mismo cuidado meticuloso y del mismo equipo técnico que su hermano mayor, lo que a menudo lo sitúa al nivel de muchos viñedos clasificados."

    Tanto en el viñedo como en la bodega, Les Forts de Latour Se elabora con el mismo cuidado que el Grand Vin. La única diferencia notable, aparte de su origen, es la proporción de barricas nuevas —entre el 50 y el 60%— utilizadas para su crianza.

    El ensamblaje de los Fuertes de Latour Puede variar de un año a otro, pero hay una mayor proporción de la variedad de uva Merlot (del 25 al 30%) en comparación con las proporciones que se encuentran en el Grand Vin.

    Château Latour

    Descubra Château Latour

    La opinión de la equipo

    La añada 2020 completa la excepcional trilogía 2018-2019-2020. Latour, El 2020 suele describirse como un vino con la potencia del 2018, pero con la precisión y la elegancia del 2016. Es un vino que requiere paciencia; aunque técnicamente se puede disfrutar antes que el Grand Vin, necesita unos años en bodega para que sus taninos se suavicen y revelen toda su complejidad.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2027 à 2055

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • sabroso