92-93 B&D
Haut-Bailly II 2025
  • Primeurs

Haut-Bailly II 2025

BordeauxPessac-Léognan • Second Vin du Château Haut-Bailly • Tinto

Precio habitual 185,16€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 185,16€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 30,86€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Entrega anticipada 2028

Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pessac-Léognan
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2025
  • Variedades de uva 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 4 %Cabernet Franc
EL Château Haut-Bailly, ubicado en el corazón de la denominación Pessac-Léognan tiene Burdeoses famosa por sus excelentes vinos. Second Vin, Haut-Bailly II, Encarna la elegancia y la delicadeza del terruño de Burdeos. Este vino, elaborado a partir de viñas cuidadosamente cultivadas, refleja la identidad única de su domaine. Con una atención meticulosa a cada detalle, Haut-Bailly II Promete una experiencia sensorial inolvidable para los amantes del vino.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Bettane & Desseauve 92-93/100
  • James Suckling 95-96/100
Productor

Productor

El viñedo de Château Haut-Bailly se extiende sobre la grava del Garona, un suelo ideal para el cultivo de la vid. Las raíces de las vides se hunden profundamente en este terruño, beneficiándose de un drenaje natural que favorece una maduración óptima de la uva. climat El clima templado de la región de Burdeos, con sus veranos calurosos e inviernos suaves, permite una cosecha de uvas de excepcional calidad. Cada parcela se cuida meticulosamente, lo que refleja el compromiso de la domaine Hacia una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Propietario e historia

Hoy, el Château Haut-Bailly está gestionado por Véronique Sanders, quien ha preservado y realzado el patrimonio de domaine. Su pasión por la elaboración del vino y su respeto por la tradición se reflejan en cada vino que producen. Bajo su dirección, Haut-Bailly ha experimentado un renacimiento, consolidándose entre los grandes vinos de Burdeos. Su compromiso con la calidad y la innovación sigue atrayendo a amantes del vino de todo el mundo, convirtiéndose en un referente. Haut-Bailly II Un vino que sin duda debes descubrir.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Haut-Bailly II Se lleva a cabo con el máximo cuidado. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan rigurosamente antes de ser despalilladas. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura y una óptima extracción de aromas. La crianza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, le confiere al vino su complejidad y elegancia. Este proceso, combinado con una atención meticulosa al detalle en cada etapa, garantiza un vino fiel a la identidad de la domaine y a su terruño.

Château Haut-Bailly

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