Añadas disponibles
Descripción
- País Italia
- Región Monde
- Designación Brunello di Montalcino
- Color Tinto
- Alcohol 12,5
- Vintage 2018
- Variedades de uva 100% Sangiovese
Elaborado con la legendaria precisión de Angelo Gaja, este Brunello di Montalcino es una obra maestra. Elegancia, potencia y complejidad se expresan perfectamente en esta añada.
95+/100 pts ROBERT PARKER "El Brunello di Montalcino2018 es un vino estructurado, rico e intenso. Frutas negras, hierba balsámica y virutas de grafito dan forma a un bouquet bello y preciso."
Terroir: Este Brunello procede de la finca Pieve Santa Restituta, en el corazón de la denominación D.O.P. Brunello di Montalcino. Suelos bien drenados galestro-esquistosos.
Viticultura: integrada
Vinificación: parcelas vinificadas por separado. La fermentación y la maceración duran unas tres semanas, seguidas de una crianza en barricas de roble durante 24 meses y, a continuación, 6 meses en cubas de hormigón. .
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Disfruta de esta gran añada con un delicioso guiso de liebre, venado o incluso un bonito costillar de cordero. Servir a unos 16°C.
Productor
Productor
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Apogée 2025 à 2038