Descripción
- País France
- Región Rhône
- Designación Saint-Joseph
- Color Rouge
- Alcohol 13,5
- Vintage 2023
- Variedades de uva 100 % Syrah
Fondée en 1834 à Tain-l’Hermitage, la Maison Domaines Paul Jaboulet Aîné figure parmi les signatures incontournables de la Vallée du Rhône septentrionale. Implantée au cœur des plus grands terroirs rhodaniens, elle élabore des vins reconnus pour leur précision, leur élégance et leur remarquable capacité de garde. La cuvée Hermitage Le Taurobole 2023 illustre parfaitement le savoir-faire de cette maison historique. Issue de la prestigieuse appellation Hermitage, elle exprime avec authenticité la richesse des sols de la colline et la personnalité de la Syrah. Les vins Jaboulet séduisent par leur équilibre, leur profondeur aromatique et leur fidèle expression du terroir.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Le Taurobole 2023 présente une robe rouge rubis profonde et lumineuse. Le nez dévoile une belle intensité aromatique dominée par les fruits noirs mûrs, relevés de notes de poivre, de cannelle et d’un boisé délicatement intégré. En bouche, la matière est ample et structurée, portée par des tanins soyeux qui apportent élégance et équilibre. La finale, persistante et harmonieuse, prolonge les saveurs fruitées et épicées caractéristiques des grands vins d’Hermitage.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Le Taurobole 2023 séduit par son alliance remarquable entre la profondeur de la Syrah d’Hermitage, la finesse de ses tanins et une élégante fraîcheur qui prolonge la dégustation avec beaucoup de noblesse.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2026 à 2035
Perfil del vino
