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Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage

    Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Tinto

    220,00€ IVA INCLUIDO
    220,00€ IVA INCLUIDO
    220,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de madera

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Rhône
    • Designación Hermitage
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2020
    • Variedades de uva 100% Syrah vieilles vignes

    La Chapelle es una cuvée emblemática de Jaboulet, famosa por su inmensa complejidad aromática y su gran finura.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 97/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La Chapelle 2020 irá perfectamente con carnes rojas como los tournedos rossini con salsa de pimienta.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo está certificado en agricultura ecológica y las vides tienen una edad media de 40 años. La Chapelle es una mezcla de los grandes terruños del oeste del Hermitage: Roucoules, le Méal, les Greffieux, Bessards y Varogne. La cuvée es una mezcla de los Syrah más antiguos (entre 40 y 95 años).

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Clasificación de uvas
    - Elaboración de vino tradicional.
    - Crianza en barricas de roble francés incluyendo un 20% de madera nueva

    Domaines Paul Jaboulet Aîné

    Descubra Domaines Paul Jaboulet Aîné

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2037

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • complejo
    • con cuerpo