95-97 V
Château Haut Batailley 2025
  • Primeurs

Château Haut Batailley 2025

BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Tinto

Precio habitual 294,78€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 294,78€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 49,13€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Entrega anticipada 2028

Descripción

EL Château Haut Batailley, ubicado en Pauillac en la prestigiosa región de Burdeoses un 5to Grand Cru Classé que encarna la excelencia en la elaboración del vino. Sus vinos, reconocidos por su complejidad y delicadeza, son fruto de un terruño único. La filosofía de domaine Se basa en el respeto por la tradición, integrando al mismo tiempo técnicas modernas para realzar cada añada. 2025 Promete ser una experiencia sensorial inolvidable.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Vinous 95-97/100
  • James Suckling 94-95/100
Productor

Productor

El viñedo de Château Haut Batailley Los viñedos se extienden por parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde las vides se benefician de un microclima favorable. Los suelos, compuestos de grava y arcilla, favorecen un drenaje óptimo, permitiendo que las raíces penetren profundamente y expresen toda la riqueza del terruño. Las vides, con una edad media de 30 años, se cultivan mediante métodos respetuosos con el medio ambiente, lo que garantiza una calidad de uva excepcional.

Propietario e historia

EL domaine Actualmente está dirigida por la familia Cazes, que le han dado nueva vida. Château Haut Batailley. Su pasión por el vino y su compromiso con la calidad se traducen en decisiones audaces en la elaboración y el cultivo del vino. Cada generación añade su toque personal respetando la herencia familiar, haciendo que Château Haut Batailley Un ejemplo de excelencia en la región de Burdeos.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Haut Batailley Se trata de un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas y estrujadas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza tiene lugar en barricas de roble, un porcentaje de las cuales se renueva cada año, aportando complejidad y delicadeza. Este proceso minucioso busca revelar lo mejor de cada añada, respetando la identidad del terruño.

Château Haut-Batailley

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