94 WS

    Château de Saint Cosme - 2021 - Gigondas

    Rhône • Gigondas • Rouge

    204,00€ IVA INCLUIDO
    204,00€ IVA INCLUIDO
    34,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Carton

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País France
    • Región Rhône
    • Designación Gigondas
    • Color Rouge
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

    El Gigondas del Château de Saint-Cosme está en lo más alto de la denominación : redondo, delicioso y muy intenso.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 94/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Cette cuvée se marie parfaitement avec des côtes de porc cuites au barbecue, des petits farcis provençaux ou encore un chili con carne. A déguster autour de 14°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Ce terroir est caractérisé par sa fraîcheur. Les vignes se trouvent au niveau d'une faille géologique qui offre un climat frais et donc des vendanges tardives. Le vignoble est cultivé en bio depuis les années 70. Le vignes ont plus de 60 ans.

    Vinificación y envejecimiento

    - Vendanges entières pour préserver la fraîcheur
    - Élevage de 12 mois dans en pièces neuves, en pièce de 1 à 4 vins et en cuve béton
    - Le vin ets mis en bouteille sans filtration

    Château de Saint Cosme

    Descubra Château de Saint Cosme

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2036

    Perfil del vino

    • fruité
    • épicé
    • floral
    • complexe