Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2016 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Blanco

    160,00€ IVA INCLUIDO
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    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Champagne Moët & Chandon - Gran Añada 2016 encarna la excelencia de la región vinícola de Champagne, en FranciaEste vino millésimé Se elabora a partir de variedades de uva nobles como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, que reflejan la identidad única de esta icónica casa. Gran Añada 2016 Se distingue por su perfecto equilibrio y complejidad aromática, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable que deleitará a los amantes de champagne.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso tono dorado con reflejos luminosos.
    Nariz : Un ramo complejo de flores blancas, fruta fresca y notas de brioche.
    Boca : El ataque es vivo, seguido de una textura cremosa, revelando aromas de pera y cítricos.
    Final: Largo y refrescante, con una hermosa y persistente mineralidad.

    Gastronomía y vinos

    Este champagne Combina perfectamente con mariscos, sushi o pollo a la parrilla con hierbas.
    Productor

    Productor

    Los viñedos de Moët & Chandon se extienden sobre suelos variados, compuestos principalmente de tiza, lo que confiere a los vinos una mineralidad única. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas, cuidadosamente cuidadas, reciben una atención especial durante todo el año, lo que da como resultado uvas sanas y de alta calidad, esenciales para la elaboración de champanes excepcionales.

    Propietario e historia

    Hoy en día, Moët & Chandon pertenece al grupo LVMH, líder mundial en el sector de bienes de lujo. Bajo el liderazgo de la Maison, el legado y la calidad de sus champagnes se preservan y realzan. Los actuales propietarios se comprometen a mantener la excelencia, a la vez que innovan para satisfacer las expectativas del consumidor moderno. Su pasión por el vino y el respeto por el terroir son la esencia de cada botella, convirtiendo a Moët & Chandon en un símbolo de elegancia y refinamiento.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de vinificación del Grand Vintage 2016 es meticuloso. Tras una cuidadosa selección y cosecha manual de las uvas, estas se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para el Chardonnay y en barricas de roble para las demás variedades, lo que aporta mayor complejidad aromática. La crianza sobre lías finas durante varios años enriquece el vino con sutiles matices y una textura aterciopelada. Cada paso, desde la vinificación hasta el ensamblaje, está diseñado para expresar lo mejor de esta añada.

    Champagne Moët & Chandon

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    La opinión de la equipo

    A champagne millésimé de gran elegancia, combinando precisión, frescura y profundidad aromática, con un paladar armonioso de fruta madura, flores blancas y un final sutilmente salino.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Perfil del vino

    • complejo
    • costos
    • mineral