Descripción
- País Francia
- Región Bordeaux
- Designación Bordeaux
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2021
- Variedades de uva 65% Sauvignon Blanc35% Semillon
el Y d'Yquem 2021 es un vino blanco de una finura poco común, fruto de un saber hacer ancestral en Château d'Yquem, emblema de Burdeos. Ubicado en el Sauternes, Esta prestigiosa finca es reconocida por sus vinos de incomparable complejidad. Esta añada encarna la identidad única de la región, donde Sauvignon Blanc y Sémillon se unen para brindar una experiencia sensorial memorable. Cada sorbo revela la armonía entre tradición e innovación, reflejo de un terroir excepcional.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El vestido Y d'Yquem 2021 es de un amarillo pálido brillante, iluminado por reflejos dorados. En nariz se mezclan armoniosamente aromas de flores blancas, frutas exóticas y un toque cítrico. En boca, un hermoso frescor se expresa con notas de pera y melocotón, respaldadas por una sutil mineralidad. El final es largo y elegante, dejando una impresión de pureza y finura.
Productor
Productor
el viñedo de Château d'Yquem tiene una superficie de 113 hectáreas, con suelo arcilloso-silíceo que favorece la producción de uvas de gran calidad. El clima oceánico templado permite una óptima maduración de las variedades de uva aprovechando las brumas de la mañana y el sol de la tarde. Las vides, cultivadas con mimo, están sujetas a métodos de cultivo sostenibles, respetando el equilibrio natural del terruño. Cada añada es el reflejo de un duro trabajo para preservar la autenticidad y la riqueza de los aromas característicos de este grand cru.
La opinión de la equipo
Un vino que encarna elegancia y finura, para saborear en una experiencia inolvidable.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2025 à 2035
Perfil del vino