Domaine de l'Aurage 2025
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Domaine de l'Aurage 2025

BordeauxCastillon - Côtes de BordeauxTinto

Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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Descripción

EL Domaine de Aurage, enclavado en el corazón de la denominación Castillon - Costas de BurdeosEste vino encarna la esencia misma del terruño de Burdeos. Tinto 2025, desde el Château Roca de CambesEste vino cautiva por su complejidad y autenticidad. Las vides, cultivadas con respeto por la naturaleza, revelan ricos aromas y una estructura equilibrada. Cada sorbo te transporta a un viaje sensorial al corazón de los ondulantes paisajes de Burdeos.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Los viñedos de Aurage se extienden sobre suelos arcillo-calcáreos, ofreciendo un drenaje óptimo y una riqueza mineral que favorece el crecimiento de la vid. climat El clima oceánico templado de la región de Burdeos, con veranos calurosos e inviernos suaves, permite una maduración ideal de la uva. Las viñas, cuidadosamente cuidadas, prosperan en laderas soleadas, beneficiándose de una exposición privilegiada que realza la calidad de las bayas.

Propietario e historia

EL domaine Actualmente, está dirigida por entusiastas del vino que han preservado con éxito el legado familiar, incorporando prácticas modernas. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad es la base de su filosofía. Trabajan en estrecha colaboración con la naturaleza, respetando los ciclos de vida y las características únicas de cada añada. Este enfoque les permite producir vinos auténticos que reflejan su terroir y su pasión por el arte de la vinificación.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine La elaboración de L'Aurage es un proceso meticuloso que comienza con la cosecha manual de uvas en su punto óptimo de maduración. A continuación, las bayas se despalillan y se estrujan suavemente para preservar la integridad de sus aromas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble, donde desarrolla aromas complejos y una estructura exquisita. Este cuidado en cada etapa de la producción revela toda la riqueza del terroir bordelés.

Château Roc de Cambes

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