Cloudy Bay - Sauvignon blanc 2024

    Cloudy Bay - Sauvignon blanc 2024

    Nouvelle Zélande • Marlborough • Blanco

    174,00€ IVA INCLUIDO
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    29,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Sauvignon Blanc 2024 de Cloudy Bay es un vino excepcional, emblemático de la región de Marlborough en Nueva Zelanda. Este domaine, Fundada en 1985, es reconocida por su experiencia y compromiso con la expresión pura del terroir. Sauvignon Blanc, la variedad de uva insignia de domaine, Revela aromas vibrantes y una frescura inigualable. Los vinos de Bahía Nublada son un reflejo de climat Clima marítimo templado y suelos variados, que ofrecen una paleta aromática rica y compleja, para disfrutar en momentos de convivencia.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso color amarillo pálido con reflejos verdes.
    Nariz : Aromas explosivos de pomelo, grosella y flores blancas.
    Boca : Fresco y vivo, ofrece notas de frutas tropicales y una acidez bien equilibrada.
    Final: Largo y mineral, dejando una sensación de pureza y ligereza en boca.

    Gastronomía y vinos

    Ideal para disfrutar con mariscos, ensaladas frescas o platos de queso de cabra.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Cloudy Bay se extiende sobre suelos variados, desde arcilla hasta depósitos aluviales, lo que propicia una diversidad de perfiles aromáticos. Las vides están expuestas a la brisa marina, que modera las temperaturas y garantiza una maduración óptima de la uva. Las prácticas vitícolas respetuosas con el medio ambiente contribuyen a la preservación de la biodiversidad y promueven rendimientos equilibrados. Cada parcela se selecciona cuidadosamente para producir uvas de la más alta calidad, reflejando el terroir único de Marlborough.

    Propietario e historia

    Cloudy Bay ahora es propiedad del grupo Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), que ha logrado preservar el espíritu y la identidad de la marca. domaine Al mismo tiempo, le proporcionamos los recursos para seguir innovando. Los propietarios actuales se comprometen a mantener los estándares de excelencia que distinguen a Cloudy Bay. Se dedican a respetar el medio ambiente y a promover la viticultura sostenible, garantizando al mismo tiempo que cada botella refleje la autenticidad y la riqueza del terroir neozelandés.

    Vinificación y envejecimiento

    El Sauvignon Blanc de Cloudy Bay se elabora con sumo cuidado. Las uvas se cosechan a mano y se prensan suavemente para preservar sus aromas. La fermentación, realizada en tanques de acero inoxidable, conserva la frescura y la vitalidad de la variedad. Una parte del vino se fermenta en barricas de roble para aportar complejidad y textura, mientras que la otra parte se vinifica en tanques para conservar su expresión frutal. La crianza sobre lías, que dura varios meses, contribuye a la redondez y riqueza del vino, antes de una mezcla final, orquestada con maestría.

    Descubra Cloudy Bay

    La opinión de la equipo

    Un Sauvignon brillante y ultra fresco, con pomelo, frutas exóticas y un final muy salino.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2030

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • costos
    • floral