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Château Pédesclaux 2020

    Château Pédesclaux 2020

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Tinto

    231,00€ IVA INCLUIDO
    231,00€ IVA INCLUIDO 0,00€
    38,50€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

    Sólo 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pauillac
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2020
    • Variedades de uva 56% Cabernet Sauvignon,34% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

    Château Pédesclaux es una propiedad a tener en cuenta en Pauillac. Gran potencial y ya mucha calidad en esta añada 2020.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • La Revue du Vin de France 97/20
    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Vinous 87/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Robe : Rubis profond, aux reflets violacés.
    Nez : Un bouquet intense de fruits noirs, de cassis et de notes épicées.
    Bouche : Ronde et veloutée, elle révèle des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
    Finale : Longue et persistante, avec des arômes de chocolat noir et de vanille.

    Gastronomía y vinos

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Productor

    Productor

    Le vignoble du Château Pédesclaux s'étend sur des sols argilo-calcaires, typiques de la région de Pauillac. Ces terres, riches en nutriments, favorisent le développement de cépages d'exception. Le climat océanique, avec ses influences maritimes, offre un équilibre parfait entre chaleur et humidité, propice à la maturation des raisins. L'approche raisonnée du domaine garantit une viticulture durable, préservant la biodiversité et la qualité du terroir. Chaque parcelle est soigneusement cultivée, permettant d'exprimer pleinement le potentiel de chaque cépage et de créer des vins qui racontent l'histoire de leur sol.

    Propietario e historia

    46,1 hectáreas de viñedos en producción, la conversión orgánica comenzó en 2019.

    Vinificación y envejecimiento

    Encubado por gravedad y triturado ligero.
    Maceración prefermentativa en frío.
    Extracción suave con desprendimiento y punzonado.
    Vinificación por gravedad sin uso de bomba.
    16 meses en barrica
    60% barricas nuevas, 40% barricas de vino

    Château Pedesclaux

    Descubra Château Pedesclaux

    La opinión de la equipo

    Château Pédesclaux 2020 est une ode à la richesse et à la finesse, un vin dont la profondeur séduira les amateurs.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2040

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo