93-96 WA
  • Primeurs

Château Les Carmes Haut-Brion 2024

BordeauxPessac-LéognanTinto

Precio habitual 253,44€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 253,44€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 84,48€ / unidad
Embalaje : 3 x 75CL - Caja de madera

Apúntate a la alerta temprana :

Primeurs - Entrega anticipada 2027

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pessac-Léognan
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2024
  • Cultura Razonado
  • Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Situado en el corazón de la denominación Pessac-Léognan, el Château Les Carmes Haut-Brion es una finca emblemática de la orilla izquierda de Burdeos, famosa por su arquitectura y estilo de vinificación únicos. Enclavado en las afueras de Burdeos, este Cru Classé vanguardista produce vinos de rara elegancia, que combinan frescura, precisión y profundidad. La propiedad, única en el paisaje bordelés por su elevada proporción de Cabernet Franc, encarna una visión moderna del gran vino, sin negar la herencia de su terruño. La añada 2024 promete ser un gran éxito, confirmando la regularidad y la ambiciosa calidad de esta finca excepcional.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Advocate 93-96/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

el Château Les Carmes Haut-Brion 2024 revela un color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz es intenso y complejo, mezclando especias dulces, frutas negras maduras y finamente notas de roblees. En boca, el ataque es amplio y sedoso, acompañado de una estructura refinada y taninos perfectamente integrados. El final, largo y persistente, revela una notable tensión y una gran precisión aromática. Un vino picante, denso y magníficamente fresco.

Gastronomía y vinos

Sublime con solomillo de ternera asada, pichón con setas porcini o paletilla de cordero confitada.

Productor

Productor

Con una extensión de 10 hectáreas, el viñedo de Château Les Carmes Haut-Brion se beneficia de una ubicación privilegiada. Las parcelas, divididas entre grava, arcilla y arena, crean un mosaico geológico ideal para las variedades de uva únicas de la finca. Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon crecen en armonía, guiados por las afinidades naturales de los suelos. Este terroir excepcional se ve realzado por un ecosistema preservado, donde las cuencas y el arroyo Peugue contribuyen a la maduración óptima de las uvas. el Château Les Carmes Haut-Brion, un verdadero jardín de la ciudad, ofrece condiciones únicas para producir vinos complejos y elegantes, reflejo perfecto de la identidad de Pessac-Léognan.

Propietario e historia

Desde su adquisición en 2010 por Patrice Pichet, la Château Les Carmes Haut-Brion ha experimentado un verdadero renacimiento. Este apasionado promotor del vino se ha rodeado de un equipo talentoso, en particular del director Guillaume Pouthier, para redefinir los contornos de la excelencia. Juntos, invirtieron en una bodega ultramoderna diseñada por Philippe Starck, símbolo de audacia y precisión. Su visión se basa en una viticultura exigente, una vinificación a medida y un profundo respeto por el terroir. Este compromiso constante con la innovación y la calidad ha elevado a Les Carmes al rango de las propiedades más codiciadas y únicas de Burdeos.

Vinificación y envejecimiento

la bodega de Château Les Carmes Haut-Brion, inaugurado en 2016 y diseñado por Philippe Starck y Luc Arsène-Henry, ilustra una búsqueda incesante de la excelencia. Esta moderna obra de arte alberga una infraestructura de última generación, adaptada a cada etapa de la elaboración del vino. Las cosechas, cuidadosamente seleccionadas, se introducen en tinas de madera, acero inoxidable o hormigón, lo que permite una fermentación a medida. A continuación, los vinos se envejecen en 300 barricas, sumergidas en condiciones ideales en el sótano de la bodega. Este preciso proceso, que combina innovación y respeto por las tradiciones, permite expresar plenamente la riqueza y singularidad de cada añada, garantizando vinos de impecable calidad.

Château Les Carmes Haut-Brion

Descubra Château Les Carmes Haut-Brion

Descubra Château Les Carmes Haut-Brion

La opinión de la equipo

Château Les Carmes Haut-Brion 2024 impresiona por su precisión aromática, su noble frescura y una elegancia que roza la perfección.

Perfil del vino

  • complejo
  • notas de roble
  • picante