18 RVF

    Château La Gaffelière 2016

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

    245,00€ IVA INCLUIDO
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    81,66€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País France
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Emilion
    • Color Rouge
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2016
    • Variedades de uva 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

    Idealmente situado entre Ausone y Pavía

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Wine Spectator 94/100
    • Vinous 96/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    La vigne est présente au Château La Gaffelière depuis l'époque gallo-romaine comme l'atteste une villa découverte par le Comte. Ausone avait un vignoble en ces lieux au IVème siècle.  Aujourd'hui, la propriété possède 36 hectares dont 14 hectares ont été racheté en 2014. Elle est situé à l'entrée du village de Saint-Emilion entre les collines de Pavie et d'Ausone.

    Vinificación y envejecimiento

    Les vendanges sont manuelles. Après une nuit passée en chambre froide, les baies passent ensuite au trieur optique afin de sélectionner les meilleurs raisins. Le cuvier a été entièrement rénové en 2013, il regroupe 20 cuves thermo-régulées. L'élevage a une durée de 14 à 16 mois dont 50% en barriques neuves. 

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2028

    Perfil del vino

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté