93-95 V
Château La Clotte 2025
  • Primeurs

Château La Clotte 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Tinto

428,34€ IVA INCLUIDO
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71,39€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Entrega anticipada 2028

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Añadas disponibles

Descripción

Château La Clotte, ubicado en Saint-Émilion, es una bodega reconocida por sus vinos refinados. Adquirida por la familia Vauthier en 2014, esta finca ofrece vinos sutiles, fieles al espíritu de Ausone.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Vinous 93-95/100
  • James Suckling 94-95/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este vino presenta un color violeta intenso y luminoso. En nariz, despliega generosos aromas de frutos rojos y una notable pureza aromática. En boca es suave y envolvente, con taninos sedosos y una agradable vitalidad. El final, preciso y delicioso, culmina con un ligero toque salino.
Productor

Productor

Propietario e historia

Una casa de viticultor excavada en la ladera de Saint-Émilion

Adquirida en 2014 por la familia Vauthier, La Clotte es un viñedo de cuatro hectáreas ubicado en la ladera sur de las murallas de Saint-Émilion. Lejos de ser un château tradicional, "Clotte" hace referencia a una antigua vivienda troglodita de viticultor, excavada en la roca del pueblo: un remanso donde la vida, el trabajo y el vino se funden. La bodega se encuentra en las canteras subterráneas, donde la vinificación y la crianza tienen lugar en el propio terruño, con un clima naturalmente fresco, húmedo y estable. Justo encima, las terrazas orientadas al sur permiten que las uvas maduren. El vino nace de este contraste: una voluptuosidad natural equilibrada por una tensión mineral y salina.

COSECHA 2025.

En las terrazas meridionales de La Clotte, las condiciones cálidas y secas de la añada favorecieron especialmente la concentración de los mostos. La vendimia se dividió, con algunas parcelas vendimiadas en tres pasadas, para lograr un nivel de precisión reservado anteriormente para Ausone. Dos parcelas jóvenes de Merlot y Cabernet Franc, orientadas al noroeste, aportan una tensión adicional al carácter suave y radiante de La Clotte.

>>> Voluptuoso — Refinado — Salino.

Château La Clotte

Descubra Château La Clotte

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2032 à 2050